كيفية تخزين حليب الثدي بشكل صحيح للحفاظ على نضارته

🍼 اختيار حاويات التخزين المناسبة

يعد اختيار الحاويات المناسبة خطوة أولى بالغة الأهمية. يجب أن تكون الحاوية المثالية مصنوعة من مواد آمنة لتخزين الطعام ولا تتسرب منها مواد كيميائية ضارة إلى الحليب. ضع في اعتبارك الخيارات التالية:

• أكياس تخزين حليب الثدي: صُممت هذه الأكياس خصيصًا لحليب الثدي، وهي معقمة مسبقًا ويمكن التخلص منها. وهي موفرة للمساحة، وخاصة للتجميد.
• الحاويات البلاستيكية الصلبة: اختر الحاويات البلاستيكية الصلبة الخالية من مادة BPA. فهي قابلة لإعادة الاستخدام ومتينة، مما يجعلها خيارًا مستدامًا.
• الحاويات الزجاجية: الزجاج خيار ممتاز آخر، فهو خامل ولا يتفاعل مع الحليب. تأكد من أن الزجاج آمن للاستخدام في الفريزر لمنع التشقق.

بغض النظر عن نوع الحاوية، تأكد دائمًا من تنظيفها وتجفيفها جيدًا قبل الاستخدام. كما يُنصح بتعقيم الحاويات، وخاصةً عندما تكون جديدة، للتخلص من أي ملوثات محتملة.

🌡️ درجات الحرارة والأوقات المثالية للتخزين

إن معرفة المدة التي يظل فيها حليب الثدي آمنًا ومغذيًا في درجات حرارة مختلفة أمر بالغ الأهمية. وفيما يلي تفصيل لإرشادات التخزين الموصى بها:

• درجة حرارة الغرفة (77 درجة فهرنهايت أو 25 درجة مئوية أو أقل): يمكن تخزين حليب الثدي الطازج لمدة تصل إلى 4 ساعات.
• الثلاجة (40 درجة فهرنهايت أو 4 درجات مئوية أو أقل): يمكن تخزين حليب الثدي لمدة تصل إلى 4 أيام في الثلاجة. قومي بتخزينه في الجزء الخلفي، حيث تكون درجة الحرارة أكثر ثباتًا.
• الفريزر (0 درجة فهرنهايت أو -18 درجة مئوية أو أقل): يمكن تخزين حليب الثدي لمدة تتراوح بين 6 إلى 12 شهرًا في الفريزر العميق. ورغم أنه من الآمن استخدامه بعد 12 شهرًا، إلا أن الجودة الغذائية قد تقل بمرور الوقت.

هذه الأوقات هي إرشادات، ومن الأفضل دائمًا توخي الحذر. إذا لم تكوني متأكدة من المدة التي تم تخزين الحليب فيها، فمن الأفضل التخلص منه. ضعي دائمًا ملصقًا على كل حاوية بتاريخ ووقت عصره لتتبع مدى نضارته.

📝 التسمية والتاريخ المناسبين

إن وضع العلامات الدقيقة أمر ضروري لإدارة حليب الثدي المخزن لديك. ضعي علامة واضحة على كل حاوية مع التاريخ والوقت الذي تم فيه عصر الحليب. يساعدك هذا على إعطاء الأولوية للحليب القديم ويضمن استخدام الحليب الطازج أولاً.

استخدمي قلم تحديد مقاوم للماء للكتابة مباشرة على الحاوية أو الملصق. إذا كنت تخزنين الحليب في حضانة أطفال أو مع مقدم رعاية، فاكتبي اسم طفلك على الملصق أيضًا.

قومي بتنظيم الثلاجة أو الفريزر بحيث يكون من السهل الوصول إلى الحليب الأقدم. يساعد هذا على منع الهدر ويضمن حصول طفلك دائمًا على الحليب الأكثر تغذية.

🧊 تجميد حليب الثدي بالطريقة الصحيحة

يعد تجميد حليب الثدي طريقة ممتازة للحفاظ عليه لفترات أطول. اتبعي هذه النصائح للتأكد من تجميده بشكل صحيح:

• اتركي مساحة للتمدد: يتمدد حليب الثدي عند تجميده، لذا اتركي حوالي بوصة من المساحة في الجزء العلوي من الحاوية لمنعه من الانفجار.
• التجميد بكميات صغيرة: جمّد الحليب في أجزاء بحجم 2-4 أونصات. هذا يقلل من الهدر، حيث يمكنك إذابة الكمية التي تحتاجها فقط لوجبة واحدة.
• التبريد قبل التجميد: قومي بتبريد حليب الثدي في الثلاجة قبل وضعه في الفريزر. يساعد ذلك في الحفاظ على جودته ومنع تقلبات درجات الحرارة.

عند وضع الحليب في الفريزر، ضع الأكياس بشكل مسطح حتى تتجمد. سيساعد هذا على تكديسها وتخزينها بكفاءة. بمجرد تجميدها، يمكنك تنظيمها في صناديق أو حاويات لتحقيق أقصى استفادة من المساحة.

♨️ إذابة حليب الثدي بأمان

إن إذابة حليب الثدي بشكل صحيح أمر مهم بقدر أهمية تخزينه بشكل صحيح. وفيما يلي الطرق الموصى بها لإذابة حليب الثدي:

• الثلاجة: الطريقة الأكثر أمانًا لتذويب حليب الثدي هي في الثلاجة. قد تستغرق هذه العملية عدة ساعات، لذا خططي مسبقًا. بمجرد إذابة الحليب، استخدميه خلال 24 ساعة.
• حمام الماء الدافئ: ضعي وعاء حليب الثدي المحكم الغلق في وعاء من الماء الدافئ. حركي الحليب برفق للمساعدة في إذابته بالتساوي. استخدمي الحليب فورًا بعد إذابته بهذه الطريقة.

لا تقومي أبدًا بتذويب حليب الثدي في درجة حرارة الغرفة أو في الميكروويف. يمكن أن تؤدي هذه الطرق إلى تسخين غير متساوٍ وتدمير العناصر الغذائية المفيدة.

بمجرد إذابته، قد ينفصل حليب الثدي. وهذا أمر طبيعي. حركي الحليب برفق لخلط الدهون مرة أخرى قبل الرضاعة.

⚠️ التعامل مع حليب الثدي المجمد مسبقًا

بعد إذابة حليب الثدي، من المهم التعامل معه بشكل صحيح للحفاظ على سلامته وجودته.

• لا تقم بإعادة التجميد: لا تقم أبدًا بإعادة تجميد حليب الثدي الذي تم إذابته. يمكن أن يؤدي إعادة التجميد إلى تعزيز نمو البكتيريا والإضرار بالقيمة الغذائية للحليب.
• الاستخدام خلال 24 ساعة: يجب استخدام حليب الثدي المذاب خلال 24 ساعة إذا تم تخزينه في الثلاجة.
• تخلصي من الحليب غير المستخدم: إذا لم يكمل طفلك تناول الحليب من الزجاجة، تخلصي من أي حليب متبقي خلال ساعة إلى ساعتين. يمكن للبكتيريا الموجودة في فم طفلك أن تلوث الحليب.

افحصي الحليب دائمًا بحثًا عن أي علامات فساد قبل الرضاعة. قد يكون لحليب الثدي الفاسد رائحة حامضة أو مظهر متخثر.

✅ أفضل الممارسات للحفاظ على جودة الحليب

تتضمن الحفاظ على جودة حليب الثدي عدة ممارسات أساسية طوال عملية الضخ والتخزين.

• غسل اليدين جيدًا: اغسلي يديك دائمًا جيدًا بالماء والصابون قبل ضخ حليب الثدي أو التعامل معه.
• تنظيف معدات الضخ: نظفي أجزاء مضخة الثدي وقم بتعقيمها بعد كل استخدام. اتبعي تعليمات الشركة المصنعة فيما يتعلق بالتنظيف والتعقيم.
• قم بتخزينه في مكان مظلم وبارد: احفظ حليب الثدي بعيدًا عن الضوء والحرارة، حيث يمكن أن يتسببا في تدهور العناصر الغذائية الموجودة فيه. قم بتخزينه في الجزء الخلفي من الثلاجة أو الفريزر.

إن اتباع أفضل الممارسات هذه سيساعد في ضمان حصول طفلك على حليب الثدي بأعلى جودة ممكنة.