إن أن تصبحي أمًا جديدة هي تجربة سعيدة ولكنها صعبة. ففي خضم الليالي التي لا تنام فيها وتغيير الحفاضات بشكل لا ينتهي، قد يصبح الاهتمام بصحتك، وخاصة التغذية، أمرًا ثانويًا. وهنا تكمن المشكلة.نصائح بسيطة لتحضير الوجباتتعالي لنجدتك. إن تحضير الوجبات مسبقًا يمكن أن يخفف بشكل كبير من عبء الطهي اليومي ويضمن لك تغذية نفسك بأطعمة صحية ولذيذة، مما يمنحك الطاقة اللازمة لرعاية طفلك.
!Font Awesome Free 6.5.1 by @fontawesome – https://fontawesome.com License – https://fontawesome.com/license/free Copyright 2023 Fonticons, Inc.
التخطيط هو المفتاح: إعداد نفسك للنجاح
يبدأ تحضير الوجبات بشكل فعّال بالتخطيط المدروس. خصصي بعض الوقت كل أسبوع، ربما أثناء قيلولة الطفل، لتخطيط وجباتك. ضعي في اعتبارك احتياجاتك الغذائية كأم جديدة واختاري وصفات صحية وسهلة التحضير.
إن إنشاء قائمة طعام أسبوعية لا يوفر الوقت فحسب، بل يقلل أيضًا من هدر الطعام. فهو يساعدك على التسوق بكفاءة ويضمن لك توفر جميع المكونات اللازمة في متناول يدك عندما تكون جاهزًا للطهي.
لا تنسَ إشراك شريكك أو أفراد أسرتك في عملية التخطيط. وبهذه الطريقة، يمكنك تقاسم المسؤولية والحصول على آرائهم حول تفضيلات الوجبات.
!Font Awesome Free 6.5.1 by @fontawesome – https://fontawesome.com/license/free Copyright 2023 Fonticons, Inc.
الطهي على دفعات: حليفك الموفر للوقت
يتضمن الطهي على دفعات تحضير كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة. وهذه استراتيجية ممتازة للأمهات الجدد اللاتي لديهن وقت وطاقة محدودان. خصصي بضع ساعات في عطلة نهاية الأسبوع لطهي عدة وجبات يمكن تخزينها وإعادة تسخينها طوال الأسبوع.
اختر الوصفات التي يمكن تجميدها بسهولة، مثل الحساء واليخنة والطواجن. قم بتقسيمها إلى حاويات فردية لسهولة إذابتها وتقديمها. ضع ملصقًا على كل حاوية بالتاريخ والمحتويات لتحسين التنظيم.
فكر في مضاعفة أو مضاعفة ثلاث مرات وصفاتك المفضلة لتحقيق أقصى استفادة من جهودك. يمكن تجميد الحصص الإضافية لاستخدامها في المستقبل، مما يؤدي إلى إنشاء مخزون من الوجبات الجاهزة للأكل.
!Font Awesome Free 6.5.1 by @fontawesome – https://fontawesome.com/license/free Copyright 2023 Fonticons, Inc.
الوجبات التي يمكن تجميدها: أفضل صديق للأم الجديدة
الفريزر هو أفضل صديق لك عندما يتعلق الأمر بإعداد الوجبات كأم جديدة. إن تخزين وجبات جاهزة في الفريزر يمكن أن يكون منقذًا في تلك الأيام التي لا يتوفر لديك فيها الوقت للاستحمام.
قم بإعداد وجبات يمكن تجميدها مثل اللازانيا والفلفل الحار وفطيرة الراعي. هذه الأطباق سهلة إعادة تسخينها وتوفر وجبة كاملة ومرضية. قم بلفها جيدًا لمنع حرق المجمد.
فكر في تحضير وجبات فردية مثل لفائف الإفطار أو عبوات العصائر. هذه خيارات سريعة ومريحة في الصباح المزدحم أو عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة مغذية.
!Font Awesome Free 6.5.1 by @fontawesome – https://fontawesome.com/license/free Copyright 2023 Fonticons, Inc.
التسوق الذكي: تحقيق أقصى استفادة من رحلات التسوق الخاصة بك
يعد التسوق الفعّال للبقالة أمرًا بالغ الأهمية لإعداد وجبات ناجحة. قم بإنشاء قائمة مشتريات مفصلة بناءً على قائمتك الأسبوعية. سيساعدك هذا على تجنب عمليات الشراء الاندفاعية والتركيز على المكونات التي تحتاجها.
تسوق خارج أوقات الذروة لتجنب الازدحام والطوابير الطويلة. فكر في استخدام خدمات توصيل البقالة عبر الإنترنت لتوفير الوقت والجهد. تقدم العديد من المتاجر خيارات ملائمة للاستلام من الرصيف أو التوصيل إلى المنزل.
اشترِ بكميات كبيرة عندما يكون ذلك ممكنًا، وخاصةً المواد الغذائية الأساسية مثل الأرز والمعكرونة والسلع المعلبة. يمكن أن يوفر لك هذا المال ويقلل من تكرار رحلات التسوق الخاصة بك. لا تنسَ التحقق من العروض والخصومات.
!Font Awesome Free 6.5.1 by @fontawesome – https://fontawesome.com/license/free Copyright 2023 Fonticons, Inc.
أفكار لوجبات سريعة وسهلة للأمهات الجدد
حتى مع تحضير الوجبات، ستكون هناك أيام تحتاج فيها إلى شيء سريع وسهل. إليك بعض أفكار الوجبات البسيطة التي تتطلب الحد الأدنى من الجهد:
- دقيق الشوفان مع الفواكه والمكسرات: خيار إفطار مغذي ومشبع يمكن تحضيره في دقائق.
- السلطات بالدجاج المشوي أو الحمص: وجبة خفيفة ومنعشة مليئة بالبروتين والألياف.
- بيض مخفوق مع خبز القمح الكامل: وجبة سريعة ومتعددة الاستخدامات ويمكن تخصيصها بالخضروات والجبن.
- العصائر: امزج الفواكه والخضروات والزبادي ومسحوق البروتين للحصول على وجبة غنية بالعناصر الغذائية ومريحة.
توفر هذه الخيارات العناصر الغذائية الأساسية دون الحاجة إلى طهي أو تحضير طويل الأمد. وهي مثالية للأيام التي تحتاج فيها إلى وجبة سريعة وصحية.
!Font Awesome Free 6.5.1 by @fontawesome – https://fontawesome.com/license/free Copyright 2023 Fonticons, Inc.
تناول الوجبات الخفيفة بذكاء: تزويد جسمك بالوقود بين الوجبات
الوجبات الخفيفة تشكل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للأمهات الجدد. فهي تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة ومنع الإفراط في تناول الطعام أثناء الوجبات. اختاري الوجبات الخفيفة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية والمنخفضة في المكونات المصنعة.
تتضمن بعض خيارات الوجبات الخفيفة الرائعة ما يلي:
- الزبادي اليوناني بالتوت: وجبة خفيفة غنية بالبروتين ومضادات الأكسدة أيضًا.
- شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني: مزيج مرضي من الألياف والبروتين والدهون الصحية.
- البيض المسلوق: مصدر مناسب وسهل الحمل للبروتين.
- مزيج المكسرات: مزيج من المكسرات والبذور والفواكه المجففة التي توفر دفعة من الطاقة والعناصر الغذائية.
احتفظ بمجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الصحية في متناول يدك لتجنب اللجوء إلى خيارات غير صحية عندما تشعر بالجوع. خطط لوجباتك الخفيفة تمامًا كما تخطط لوجباتك الرئيسية.
!Font Awesome Free 6.5.1 by @fontawesome – https://fontawesome.com/license/free Copyright 2023 Fonticons, Inc.
الترطيب ضروري: لا تنس شرب الماء
يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا بالغ الأهمية للأمهات الجدد، وخاصة إذا كنت ترضعين طفلك رضاعة طبيعية. يمكن أن يؤدي الجفاف إلى التعب والصداع وانخفاض إدرار الحليب. احرصي على شرب الكثير من الماء طوال اليوم.
احتفظ بزجاجة ماء في متناول يدك واحتسي منها بانتظام. اضبط تذكيرات على هاتفك لشرب الماء كل ساعة. احمل زجاجة ماء معك عندما تغادر المنزل.
بالإضافة إلى الماء، يمكنك أيضًا الحفاظ على رطوبة جسمك عن طريق شرب شاي الأعشاب وماء جوز الهند وتناول الفواكه والخضروات الغنية بالمياه مثل البطيخ والخيار. تجنب المشروبات السكرية والكافيين المفرط.
!Font Awesome Free 6.5.1 by @fontawesome – https://fontawesome.com/license/free Copyright 2023 Fonticons, Inc.
الأسئلة الشائعة